Lễ hội thuyền rồng ở Oak Doer

Lễ hội Thuyền rồng, còn được gọi là Lễ hội Duanwu, là một ngày lễ truyền thống của Trung Quốc được tổ chức vào ngày 5 tháng 5 âm lịch. Sẽ có một ngày nghỉ lễ từ ngày 22/6 đến ngày 24/6 năm 2023.Ngày 25/6 là ngày làm việc đầu tiên. Ngày này diễn ra nhiều phong tục và hoạt động khác nhau nhằm tôn vinh nhà thơ vĩ đại Khuất Nguyên.

Một trong những điểm nổi bật chính của lễ hội này là việc làm món Zongzi. Khi Lễ hội Thuyền rồng đến gần, Oak Doer đã chuẩn bị nguyên liệu và đồ dùng cần thiết để làm món Zongzi vào ngày 20^th/Tháng 6 năm 2023 như gạo nếp, thịt, đậu và các loại nhân khác. Lá tre được ngâm nước cho dẻo hơn. Sáng ngày 21^st/Tháng 6 năm 2023, các đồng nghiệp bắt đầu tụ tập quanh bàn, mỗi người đảm nhận vai trò được chỉ định.

Quá trình làm bánh Zongzi rất tỉ mỉ và đòi hỏi tinh thần đồng đội giống như chúng tôi làm quần áo bảo hộ lao động và quần áo đi chơi chất lượng cao. Trong khi một số người bắt đầu trải lá tre phẳng trên bàn và gấp chúng thành hình nón, những người khác bắt đầu múc cơm vào lá. Điều này Quá trình này đòi hỏi phải đo lường chính xác để đảm bảo lượng nhân phù hợp trong mỗi chiếc Zongzi. Sau đó, nhân táo tàu được thêm vào cơm, làm cho mỗi chiếc Zongzi có hương vị độc đáo. Sau khi nhân xong, lá tre được gấp cẩn thận và buộc bằng dây mỏng dải tre hoặc dây. Quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn và phối hợp giữa các thành viên trong nhóm, vì Zongzi phải được buộc chặt để duy trì hình dạng trong quá trình nấu.

Lễ hội Thuyền Rồng không chỉ có việc làm bánh Zongzi.Nó cũng bao gồm nhiều phong tục khác nhau, chẳng hạn như tham gia các cuộc đua thuyền rồng, treo túi đựng đầy thảo mộc để xua đuổi tà ma, đọc thơ của Khuất Nguyên. Oak Doer cũng tổ chức phát biểu thơ, bài phát biểu thơ không chỉ để tỏ lòng thành kính với vĩ nhân nhà thơ Quyuan mà còn là lời nhắc nhở thể hiện tình cảm, tình yêu đối với cuộc sống lao động và những người xung quanh.

Lễ hội Thuyền rồng ở Oak Doer, cho dù là thông qua việc làm Zongzi hay không ngâm thơ, củng cố mối liên kết và củng cố các giá trị của tinh thần đồng đội và tình yêu trong cuộc sống làm việc của chúng ta và hơn thế nữa. Oak Doer không chỉ cung cấp quần áo bảo hộ lao động chất lượng cao( quần co giãn, quần short, áo khoác, áo liền quần và áo vest), mà còn khiến thế giới tràn ngập tình yêu.